在我国每年大约有一成半的粮食因为未得到及时的晾晒而发生霉变，为了降低新收粮食发生霉变的几率，改善其品质，我国从上世纪末开始大力推广粮食烘干机，发展粮食烘干技术，用粮食烘干塔可以对粮食进行快速的干燥降水处理，整个过程粮食不会与地面接触，干净卫生。
要想让粮食烘干塔发挥出较佳烘干效果，的是调节好热风炉的温度，该提高的时候提高，该降低的时候必须降低。粳灿稻谷出口标温一般要零捏在65—60℃，小型粮食烘干机，小麦、大豆一股在50℃左右．废气温因大致在70一80℃，烘干水分大的粮食．应采取重复烘干，以保证粮食品质。
根据粮食品种和水分以及贮存加工要求，来确定烘干次型和降水多少。一般粳稻水分18％以内烘一次，使可降至标难，水力16％-20％的以烘干两次为宜，小型粮食烘干机报价，以保证粮食质量。需烘干的粮食，必须先经清理，粮食烘干机价格，再烘干，以保证供后粮质和降低热耗，烘后粮食必须经过2—4小时缓苏，然后进行冷却。配用逆流冷却塔进行缓苏的粮食在塔内装至三分之二以上时，开始通风粮层要保持一定高度。采用间隙排粮，冷却后粮温不超过外温5℃。要确保冷风量适当，不得将粮食吸出。如配用通风仓冷却，其风道以1．5-2米左右为宣．一般粮联高度2—2．5米，通风时，翻动粮面，在粮面上覆盖草，防止结露。
以稻谷为例，采用低温机械干燥后的粮食和自然晾晒的粮食，干燥机可以控制粮食水分，爆腰率低，出米率好，品质好。后者晾晒水分不均匀，堆放存储容易出现发霉现象，碾米出米率低，还有很多杂质如石子等，粮食烘干机，加之人工成本高和晾晒场地紧张，粮食晾晒的成本远超机械干燥。粮食烘干机械优势在于可以批次入粮，一次就可以装粮几十吨，一天可以烘干多个批次，整机低温烘干可自动控温，自动化程度高2个人就可以操作，粮食干燥过程中水分大小，产量高低都可以随意调整，干燥后的粮食不均匀程度很小。
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